初おでん

昨日は十月中旬の気温とかで、
急の涼しさに、スーパーでおでん種を買ってしまいした。
「おでん」は大勢で囲まないとダメですね。
あれもこれもと買うと大変なことになってしまいます。
二人暮らしの「おでん」に大きなおでん鍋をだせば、
この様にスカスカですが、
これでも２・３日は覚悟しないとなりません。
焼き豆腐・大根・サトイモ・じゃがいもなど、野菜が多く
年とともに、おでんの具材もかわりますね。

ちくわぶ・フランクフルト・ソーセージ・鳥のウイングなど
ボリュームのあるものがお鍋に並んだのが懐かしいです。