6/30/2013

ハーフアンドハーフ

早いもので、
もう年が明けてから
半年が過ぎたのですね。
上手に過ごせましたか?
私の6月は、
梅仕事に追われましたが、
お土産を喜んでもらえました。

ゲリラ豪雨もありますが、
空梅雨の様な日が続き
私は、助かります。

「久美ちゃんのビワ」
4粒植えたら、
こんなにどんどん大きくなり
小さな鉢で苦しそうで、
可哀そうでが、
家では大きくすることは
出来ません(;一_一)




 アボガドの種から、
芽が出ました。
これは新入りで、
ひょろひょろ伸びた先輩も二鉢あり、
今、まさに芽を出す予備軍もいます。
食した種から芽が出るのが面白いらしく
下のは、甘夏ミカンの種を
植えて芽が出たようです。

友達も、
美味しかった枝豆の種を
何種類か植えて育て、
自家製のおつまみを楽しんでいるようです。
枝豆は、乾燥させて冬を越してから蒔くようですが、
我が家の種まきは、食べたそばから土に植えるだけの乱暴です~。

6/29/2013

サクランボ


今年お初のサクランボを頂きました。
甘くて美味しかったです~。
昨日の友達が、出がけにサクランボが届いたが急いでいたので
持ってこられなかったと、言われていたので、ラッキー!

実は、山形の親せきから「20日過ぎにサクランボを送くりますから・・・」と
言われているのに、待てど暮らせど届かずにいるのです。
妹など電話をして聞いてみようか?というのですが、
待て、待て、と止めています。
今年は天候の加減でサクランボの出来が遅いのかもしれません。
果樹園に頼んであるようで、美味しくなったら出荷してくれるのでしょう。
それまで待つことにします。
今日は良かった!
サクランボは見るだけでも嬉しくなります。

6/28/2013

ねじ花

 














今日の様なお天気には似合いますね。
小さな鉢に芽が出て葉が出て、どうなるのかと思っていたら、


こんな可愛いねじ花が咲きました。
どこから飛んできたのか、野に咲く花も鉢植えになると
風情があるように見えます~。

今日は、多摩センターから二子たまがわの美容院までやって来る友達と、
ランチをし、予約の時間までお茶をして別れて、
折角来たのに高島屋に寄らないで帰ってきました。
もうすぐ、バーゲンが始まるので・・・・(^-^)
見ればほしくもなりますが、無くてもいい気持ちの方が多くなりました。


6/27/2013

梅雨明け??


今日は久しぶりのお天気で、
爽やかでとても気持ちの良い風も吹き、
横浜は梅雨が明けたようなお天気でした。
お洗濯を山ほどして、買い物に行って、あれやこれやと働きました。
こんな日が続くと嬉しいのですが、
まだまだ梅雨明けは期待できそうもないですね

この写真は、夕方7時前の空を見上げたら、
見事な「うろこ雲??」
わ~綺麗だと、急いでカメラを撮りに戻ったら、
もう、崩れ始めました。
一瞬の雲の形でしたが、写真に収めたのでアップしてみました~。

6/26/2013

紫陽花


すっかり梅雨空で、そぼふる雨が降っていますが、
この頃、ゲリラ雨といって処によって集中豪雨が降るようで、
被害も出ているようですね。
先日の銀座がそうでした。
先が見えないほどけぶってタクシーに乗っていても怖いくらいでした。

6月26日は、「トイレにアジサイを吊るすと良い」と聞きましたが、
今年は、ドライになっているアジサイをそのまま継続させてもらおうと、
思っています。
トイレの神様、「手抜きをお許しください」(;一_一)
この日に一応アジサイをアップしておきますので、
ピンピンコロリをよろしくお願いします。
このアジサイも頂いた時とは色が変わって、
こんな深いきれいな色になりました


6/24/2013

本・みおつくし料理帖

 

「ながらくお待たせしました」と帯にあるように、
待っていました~(^-^)。
先日、偶然新聞の広告で知り急いで姉に買ってもらい、
(我が町に本屋さんが無くなったので)
今日の午後に本が回って来て、夕方には読んでしまいましたので、
次の友達に回します。
連載もので、この本は8巻目なので、
だいぶ話が進み気になっていた物語に形が見えてきたので、
これで終わりかな・・・
思ってたようになって形になったので、「もういいかな、」との読後感です。

最近、友達が時代小説が面白いと言っています。
新聞の連載も宮部みゆきさんの時代小説で、楽しみに読んでいますが、
出だしから良く分からない話の進み方ですが、まだ良くないので、
毎朝、一番に読んでいます(^-^)

6/23/2013

ヴーヴクリコのマグナム


2月の誕生プレゼントに頂いていた、「マグナム」
「今日、飲む!」と突然言い出したので、
二人でこれを飲むには無理があるので、急いで姉を誘いました。
急のことで、あるものでと、
エビのフライと、オニオンスープにピクルスのサラダと、
ボリュームを入れて、ポテトにどっさりチーズを入れたグラタンにして、
美味しいパンだけ買いに行き、
これだけのシャンパンにチーズがないのがないのが残念と
思っていたら、
姉が、出先の「ブリッジ仲間からいいお土産をもらった」と言って
やって来ました。


フランス土産の美味しいクリームチーズと、
ベネチアングラス「ムラノ」のワインキーパーを持ってきてくれました。
シャンパンに付けてみましたが、暗くて色合いが出ませんね。
このクーラーですら、あまり大きくて瓶がはみ出しそうです。

遅ればせの、「誕生日おめでとう」と言って、
御馳走になりましたが、
上等なシャンパンですが、飲んで飲んでお腹がボコボコになり、
飽きます(;一_一)

6/22/2013

ヴォアラクテ


昨日は「夏至」というのに生憎のお天気でしたね。
今日は、久しぶりの晴れ間で富士山が見え、登録の日にふさわしいですね。


昨日は、同期会会場の品定めに銀座で待ち合わせをして、
2・3検討し、このヴォアラクテも候補に挙げて、ランチを頂きに行きました。
ロケーション・料理は良いのですが、
アクセスに難があるのは初めから分かっていたのですが、
昨日の銀座は土砂降りの雨で、
思わず「タクシーで行こう!」となってしまい、
経路を調べることなくここは却下となってしまいました。

銀座からタクシーに乗ったら・・・・
「お客さんたちはどちらからいらしたのですか?」
え~、なんのこと?ビックリ。
「群馬からです」と友達が咄嗟にからかい、
そんな田舎者に見えたのかなと大笑い(*^_^*)
そろそろ席を譲られたり、
地方出身と間違えられる年代になってしまったのだと、
仲間で確認しあいました~。



6/21/2013

薔薇のブーケ


見事な薔薇のブーケを頂きました。
まだ、こんなに立派な薔薇を咲かせているのですね。
とても香りの高い薔薇もあり、
このジメジメした気分を晴れやかにしてくれます。

植木屋さんが雨模様の中仕事を終えて帰りました。
何時もは、綺麗になった庭を見て満足な気分なのですが、
雨なので仕事をはしょったところもあり、いま一つの感があります。
それより、気分が悪いのは・・・・
植木屋さんの為に駐車場をあけたので、
何時も路駐するお隣の塀にうちの車を置いておいたら、
「大変!、駐車違反の切符が張ってありますよ」と知らされ、
行ってみると、べったり黄色い紙が貼ってありました(;一_一)
あ~~、こんなこと・・・、がっかりです。

そんな折に頂いた薔薇の花束は嬉しかったです~。

6/20/2013

風車


昨日はものすご~い風が吹きましたね。
前の日に頂いた風車、
回る、回る・・・目が回りそうにカラカラ音を立てて回っていました(*^_^*)
ナントか、雨がなく一日が過ぎ、
朝から小雨模様の今日、植木屋さんがやってきました。
曇ったり・小雨が降ったりと生憎のお天気ですが、
「暑いよりいい」、「蚊も少なくてよい」とのことですが、
消毒はどうするのか、濡れた落ち葉はどうするのか、
気がもめますが、初めてのことではないでしょうから、
上手にやってくれるでしょうね。
気になっていた梅はあらかた落ちたのですが、
小梅が3キロ位採れましたが、もう梅仕事は飽きました!

6/19/2013

鰻の「しま村」


思いがけず、「鰻を食べに行こう」と話がまとまり、
「しま村」に出かけました。
ドライバーが居るので、「飲んでください」と言っていただいたのですが、
「うなぎ」なので軽く飲みました(*^_^*)
「うなぎは、35分ぐらいかかります。」と言われたので、
その前に、う巻きと、うざくと、ひれのシソ巻きなるものを注文しました。
鰻のひれとは・・?と思いましたが、歯触りのいい美味しいものでした。
うざくも、蛇腹に切ったきゅうりと奇麗なうなぎが上品で、
家で作るのとは大違いで、写真がないのが残念です。



立派な岡持ち?に鰻のセットが入っていて、
サンショをたっぷりかけて、お汁もチョット足して、
満腹しました~!

6/17/2013

アガパンサス



梅雨の晴れ間がのぞき、大急ぎで洗濯をしたり、
植木屋さんが来る前に草むしり?とか・・・、
それにしても、蒸し暑い~!

アガパンサスもまだ蕾ですが、
少し涼しげになるかと花瓶に並べてみました。
「墨田の花火」のアジサイも雨に打たれだいぶくたびれていますが、
この淡い色が涼を誘ってくれます。

電気釜作の梅ジャム作りをあちこちで吹聴して、
今度は、梅ジュースに牛乳を入れるとヨーグルトの様になり
なかなか美味しいと又、情報を仕入れ、
早速試してみたら、飲むヨーグルトの様で、
美味しかったです。これはいいです(*^_^*)チョット甘すぎですが・・

6/15/2013

梅雨晴れ??


今日は雨の予報で、植木屋さんは日延べになったのに
曇り空から午後には日が当って来ました~。
それでも、2・3日湿度が高くじ~とりして、
体も重く感じます。
関西の方は真夏日の35度越えとか・・
狭い日本も細長いので地域のよってずいぶん違うのですね。

寄せ植えの紫陽花が咲きそろいました。
先日「秋色紫陽花」の鉢を見ました。
ホントに渋く秋らしい素敵な色合いでした。
色々な種類の紫陽花が次から次へと生まれるのですね。

今日も梅仕事。
ジュースを絞ったシワシワの梅を再利用として、
お釜で煮、つぶしてジャムと呼んでましたが、
これはこれで、固めののし梅のような感じで美味しいですが、
教えてもらった通り、梅を洗って最初から7時間保温に掛けたら・・・
これはビックリ、とてもきれいななめらかなジャムができました。
こんな簡単なら、もう、これからはこの方法ですることにしました。
今も、仕掛けています。

6/14/2013

梅仕事



昨日の誕生会のお土産。
出来たての梅ジャム・梅シロップ・梅醤油で~す。
8キロの梅を片づけた、ここまではよかったのですが、

又、青梅をもいで、シロップに2キロ、醤油漬けを1キロを作り、
そして、前回のシロップ漬けや醤油漬けの中のしぼんだ梅の処理です。
醤油漬けの梅を、
フードプロセサーで細かくするとなかなか美味しいふりかけになります。
シロップ漬けの梅は、
電気釜で4~5時間保温すると柔らかくなり、ジャムが作りやすいとのことで、
早速作り、楽々出来てこれは良いことを聞いたと、
ジャンジャン作り女子会で配りました。

植木屋さんが来るまで、と思っていた梅が毎日ポトンポトン
我が家で、こんな大きな梅を見るのは初めてです。


昨日は落ち梅2キロで梅干しを作ってみました。
これは、今日の分です。また落ちました(;一_一)
明日、植木屋さんが来る予定だったのが、
今朝連絡が来て、来週半ば過ぎとのことで、
まだまだ、木の上には5キロぐらいありそうです~。
人様に差し上げるような梅ではないようで、
もう、飽きました~。 
8・3・2・αー・・・20キロぐらいになるいのでしょうか?

6/13/2013

葉山 「スケープス」

 

台風の予報が出ていたのですが、
湘南組二人が誕生月だったので、予定通り「ランチ」を決行。
藤沢から海岸通りを森戸海岸に向かて走っていると、
台風の影響で高い波が押し寄せていて、
波乗りをしている人の姿が多数みられました。
荒れ模様の波はあまりきれいではないですが、
波乗りにはいいにでしょうか、自己責任で遊んでもらいたいです。

「スケープス」は先日逗子から遊びに来た彼女に教えてもらい、
早速、行ってみました。
住宅街を通る海岸通りから海に向かった細い道を入り、
思いがけないところにある、なかなか洒落たレストランで、
お天気が良かったら、もっと良かったです~。

前菜はエビの形をしたサーモンと鎌倉野菜


冷たく冷やしたビシソワーズ


豚肉のバルサミコソース添え

 マンゴーのアイスとプリン
美味しいオリーブで頂くパンを
2度もお代わりして、
お腹一杯の楽しい誕生会でした(*^_^*)
 

6/11/2013

クチナシの花


梅雨空の様なお天気ですが、
これは台風の影響のようですね。
雨がなくて、真剣な水不足が心配されているので、
これで一安心できるのでしょうか?
それでも勝手ですが、明日湘南に行くので天気が気になります。

クチナシの花が咲きました。
最近、大きなくちなしの花を見かけないような気がします。
以前は大輪に咲くクチナシの花を生垣などに見かけ、
良い香りがしていた記憶があります。

去年、買った小さなクチナシの苗木が、
今年は大きく膨らんだ蕾をたくさんつけ咲き始め、
重い空気の中いい香りがします。
入り口のそばに持ってきて香りを楽しんでいます。

昨日は女子会で、
メールの行き違いなどで珍しく「頭にきた!」ことの、
顛末話を共通の友人たちに聞いてもらい、
気分がす~としました。
彼女はくしゃみが出ているかな?、
なんとなく引き分けになった話を披露した私は悪い人かな(*^_^*)

6/08/2013

遂に解禁??


夫は、三か月ほど飲酒を控えていて、
最近、馴らしにワインや日本酒を少々たしなんでいたのですが、
何時もの飲み氏の彼女が待ちかねてやって来ました。
「越後 杜氏」をお知り合いの酒蔵から頂いたとかで、
一緒に開封しましょうと、お花とお菓子を一緒に抱えてきました。

創業500年とかの酒蔵の大吟醸でなかなか美味しかったです。
我が家も美味しいお酒を準備して、
飲んで・飲んで・心配になるほど飲んでいましたが、
チェーサーと呼ぶらしい、ちょっと邪道の「水」を手元に置き
中和しながら飲んでいました。
今朝は、手術のおかげか痔主様のご機嫌はいいようです。
4本のお酒ですが、「鍋島」以外は少しづつ残っているので、
ま、一升位でしょうか?
まずは、めでたしめでたし・・・かな?

6/06/2013

八重咲きのアマリリス


昨年、
何時ものように最後の一つの花をつけたようなアマリリスを頂きました。
八重咲きの白い花素敵なアマリリスなので、
今年も咲くかと楽しみにして、春先に植えかえたところ、
葉のわきから突然茎がぐんぐん伸びてきて、
大きな蕾を付け始め、
どんどん膨らんで今か今かと待っていたら、
昨日の朝、蕾が割れてゆっくりゆっくり開花して、
夕方にはこんな見事な花になりました。

花を育てる楽しみがわかりました(私の担当ではありませんが)
義父がよく、「花だって、子供を育てるのとおんなじだ」と
言って居たことを思い出します。
父の背を見て育ったのか、退職者の楽しみができたようです。
我が子は、遠く離れていてこの庭仕事を見る機会がないのが
残念です(*^_^*)

6/04/2013

空梅雨・・・


今週の天気予報は晴れマークで、雨がないようですね。
雨がしとしと降ればあきらめるのですが、
ポトン・ポトン器量の良い梅が落ちてくるのが気になります。
ゴルフボールよろしくポンポン打って遊んでるようですが、
私としては、まだまだ鈴なりの梅が気になり、
今朝、またもぎました。
2キロはあるでしょうか?
そんなに取ってどうするのかと、笑われますが、
今度植木屋さんが来たら,
もいでもらう梅は、まだ3キロぐらいありそうです(;一_一)
ただ、ぼたぼた落としてはもったいないしきたないし・・・、
もう一仕事がんばろ~う
今年は、推定13キロ位の梅を付けたようです。
やはり、選定の時期というのがあるのでしょうか、
もしかすると、昨年は植木屋さんの入る前に、
専属庭師が高枝切りで、
早めに選定したのが良かったのかもしれません。
そして季節もあったかもしれませんが、ホントに見事に実りました。

6/02/2013

ゼラニューム



梅雨入りの発表以来雨がなく、
ゼラニュームもこんなに赤く咲いています。
挿し木で頂いて、こんなに大きくなりました。
真っ赤な新種のゼラニュームと言ってましたが、
良く見ると、二つの花は種類が違うようです(*^_^*)
うちでも、孫挿し木で作りました。
ゼラニュームは元気がいいですね。

「うぐいす」
毎年、近くで聞こえるのですが、
遂に、家の中にいても聞こえるようになりました~。
お向かいの梅畑にいるのでしょうか、
昨日あたりから聞こえますが、
まだ、上手ではなく、練習しているような、
ケキョ・ケキョ・・と始まったり、チョット変な鳴き方だったりしてますが
一声鳴くだけで、「あ、聞こえた!」と喜んでいます。

6/01/2013

紫陽花



今日から6月ですね。
ホントに月日の流れるのは早いですね。

PCの調子が悪くなり、近くのPCクリニックに駆け込んだら、
強制ダウンさせて再起動したら、治ったみたい??(*^_^*)
うちでも「強制してやってみたら」と言われたのに、
飛んで行ったので、「内緒」です~。
それでも、いろいろ見てもらったり、困っていた問題を解決してもらったので、
良かったです。

このアジサイは、
去年、素敵な色合いの大きな花を付けた華やかな紫陽花でした。
何時もの見切り品でしたが、大きな花はドライにして楽しんでいますが、
植えかえて、素人育てのアジサイは原種が出てしまったのでしょうか・・・?
平凡な紫陽花のようですが、三色は出るようです。

「墨田の花火」は背が高くなり、花が少なく
前年の切り込みが関係するのでしょうか、難しいですね(;一_一)
それでもこの季節の主役ですから楽しまないと・・ね。

梅雨入りの発表の後に、
昨日・今日と洗濯ができてラッキーです。
明日は雨かな・・・・