9/10/2026

永平寺蕎麦 極み

毎日雨で今日は寒く 足元にストーブが欲しい位です。 先日、福井の恐竜博物館に行った時の お土産です。 不謹慎ですが楽しみにしていたので 水害になる前でよかったです。 お昼に蕎麦を茹でて頂きました。 汁も付いていたので利用しました。 にんべんのつゆの素に慣れてる舌には 少し塩気が強く感じましたが 蕎麦は美味しかったです。 あちらでは羽二重餅の様なものが名物なのか、羽二重餅と羽二重水羊羹も 土産にあり、 羽二重と水羊羹の組み合わせは、 どちらも緩いので、蓋を開けたら ダラ〜と外箱まで流れ異形^ - ^ 苦情を言ったら次の日 宅急便で品物が届きました、 箱からはみ出ては居なかったが、 柔らかすぎて食べるのが難しかった。 赤福の様にヘラは付いてましたが すくえないし、切れない。 どの様に食すのか?わからない。 お味は良かったです。 7才の孫もそう言ってましたから 事実ですが難しいお菓子?でした。

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9/09/2026

可憐に薔薇が咲きました。

シャルルドゴールと言う名をもつ 立派な薔薇ですが、 この可憐さ、気の毒と言うより 良く咲いてくれた感謝の気持ちです。 雨降りで庭にもで無いでたのですが、 見つかって良かった! ほんとに雨ばかりで、 洗濯物が溜まりますが、 今朝はビックリするほど陽射しがあり 急いで洗濯をしました。 孫が来た時、 ウチは乾燥機が無いから雨が降ると 困る、と話すと 何時も外に干すの?とビックリ。 息子が一人暮らしの時 一番有難いのは乾燥機だ、と言ってました。働く人はそいなのでしょうね。 ウチも、子供が小さい頃は乾燥機が あったのですが、 やはり、天日干しがいいですね。

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9/08/2026

初秋刀魚

今年もサンマが高いらしい。 スーパーの細いサンマが 498円でした。 スーパーで感じたより立派で、 頭と尻尾に分けて半分にして グリルで焼いたら尾がピーんとそり返りました。 背中を押すと見離れも良く骨がスーと抜けましたが、 脂のノリはイマイチでしたー^ - ^ 初物です。 里芋も可愛いいのが有ったので きぬかつぎにしました。 柔らかくて美味しかったが、 柔らかすぎて、手がベトベト^ - ^ つるりと飛び出すといいのだが、 チョと水分多めかな? それでも涼しい一日だったので 小さい秋見つけた〜!かな?

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9/07/2026

フグ刺し

台風と秋雨前線で雨、雨、雨の 肌寒いお天気です。 気分はもう秋?厳しい残暑はどこへ? 夜、寝室に行ったら暖房が付いてました〜^ - ^ 返礼のギフトカードが届き、 何時も食べ物にしていますが、 今回は、夏のフグかと言いながら 申し込み届き、早速食しましたが この皿が気に入らない、と言うが これを別皿に移す事は出来ない! フグの味を損ねない様に あっさりしたものが良いと言う事で 京都の水茄子と山芋とワカメの酢味噌 卵は昼に使ったので無しの簡単です。今夜は鍋島で、、楽しめましたが、 やはり、フグなどは冬の料理屋で ひれ酒などで頂くものだと思いました〜^ - ^ それでも返礼品有り難く頂きました。

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9/06/2026

読書「獅子座、A型、丙午」

鈴木保奈美さんのエッセイです。 今日の新聞に俳優、著述家と紹介がありました。 綺麗な人との認識は有りましたが 結婚相手が思いかけない人だったので、どんな人なのかな?と 読み進みましたが、 これが、ビックリするほど筆が達者で かろやかで驚きました。 毅然と自分を持ち、三人の娘を育て 岸恵子と迄行かないがパリの匂いもするし、凄く良かった! 家庭をまもり素敵に年を重ねた様子が 良かったと、友に話すと、 人の夫を取り挙句に別れるとは、 私は嫌い!と言われましたが、 毎年センター試験のテスト問題の 英語と国語に挑戦するとか、 子供の時から読書と作文が好きとか、 74話になるどの話も、 語り口が気持ち良かった。 三浦しおんさんとの巻末対談でも、 気の合う様子で、小説を書いてみたらと言われ、はしゃいでましたが いつかは書けるかな? これも岸恵子さんには及ばないかもしれないが、 それでもいいでしょう^ - ^ 岸恵子さんと言えば、 高台にある友達の家の近くにお住まいで、 薬局や散歩中や電車などでよくお会いしたと言ってました。 Tシャツにジーンズ、ショートヘアーで若い男性よく歩いていたそうです。 あの駅へ行く道か、 バスも無く不便な何処だと思った道を 歩いていたんだ、と思いました^ - ^

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