クリスマス会

 

孫が生まれ、お爺さんとお婆さんになっしまったからか

加齢の為か、クリスマスの盛り上がりも今一つでいたところ、

 

姉が、ターキーならぬ、ステーキーをご馳走してくれるというので、

成城石井に飛んで行き、

最上の松坂牛のステーキを買ってきました～(^_-)-☆

 

遠い昔のバブルのころに、

銀座スエヒロで食事の後に買った、網目に焼ける鉄板、

タクシーに乗り抱えて来ました思い出があります。

 

息子たちがいる時は、活用していたのですが、

暫くお蔵入りの鉄板を取り出し、

古めかしいスタイルのステーキが出来上がりましたが、

高級松坂牛には失礼な演出だったかな・・・(^_-)-☆

 

お皿の鉄板を温めているうちに火が入りすぎたのが

ちょっと残念！

日本人らしく、お醤油をショットかけて頂くと

絶品！でした(^_-)-☆

 

美味しいを連発したら、

また来年もと言うことになりました～。