梅仕事

終わりました～(；一_一)。

今年は、骨皮筋衛門さながらの老木の梅の木に、
ブドウの房のように梅が鈴なりになっていてるので、
ビックリしていました。
満を持して、昨日の朝早く脚立をかけて梅もぎをしました。
もいでも・もいでも切りがないほど梅が採れ、
あまり高いところは植木屋さん頼みにしようと切り上げましたが、
まだ３キロぐらいは残っているでしょう。完熟したら梅干しかな？
ホントに頑張りました。三浦雄一郎さんより高齢だと思いますが・・・・
こちらに連れてきてから初めて位の豊作です。

たぶん、８キロ位採れたのではないかと思ったら、
カンはあたり、ほぼ８キロ有りました。
この梅をどうしたら・・・・、
応援を頼んだら、「出来る範囲だけにすれば・・・」とのことで、
意地でも、全部できると！がんばったら
肩と手首が痛いです。

１キロづつ分けて、
洗って・干して・軸をとって簡単な作業ですが、数が・・・
梅酒を５本と梅シロップ２本と梅醤油１本が出来上がりました。