青梅と新生姜

 

梅林の梅を、「頂く許可をもらったのでご一緒に如何？」と誘っていただき

我が家の梅も今年は生り年で、沢山生って居るのですがまだ早く、

欲を出して、頂いてきました。

手入れがいいから梅の実が大きく見事です。

果肉が多いので、シロップとジャムを作って見ようと思います。

 

友達が、これから「ラッキョ」を漬けます～。と言ってました。

「ラッキョ」は一度漬けてみたいと思いつつ、まだ挑戦したことがありません。

私はもっぱら新ショウガです。

 

これは２回目です。

息子が来宅するのを頭の片隅に入れ、

新ショウガを作り、これを息子の持たせようかな～。と

夫に相談すると、「え、全部？」と、物欲しげだったので、

半分に分けましたが、やはり主は自分なのですね（*^_^*）

 

回転寿司の良いところは、ショウガ食べ放題なところよね！と

言う友あり。賛成！です。

ショウガのあるうちに、もう一回位は作るかな。