久しぶりの会食。
近くにあるレストランで
前から気になっていた
お店です。
和食とワインを
コンセプトにしているようです。
突き出しの後のこの三品
右側は「ほや貝」だそうで、
食わず嫌いで初めて頂きましたが、
OKでした(*^_^*)
このお蒸しもチーズの味がして濃厚でした。
このルクルールのお鍋とても可愛いので
私も欲しいと思っていました。
こんな上手に使えるのですね。
春野菜がより美味しく見えます。
そして銅版のお肉がやって来ました。
シェフ兼ソムリエなので、
忙しそうでしたが、
まだ若くとても感じの良い人だからでしょうか
小さなお店ですが満席でした。
次回も訪ねてみたいと思いました。
こんな上手に使えるのですね。
春野菜がより美味しく見えます。
そして銅版のお肉がやって来ました。
シェフ兼ソムリエなので、
忙しそうでしたが、
まだ若くとても感じの良い人だからでしょうか
小さなお店ですが満席でした。
次回も訪ねてみたいと思いました。
足を延ばして何時ものソウルバーで一杯・・・
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