義父発案の好きだった海苔巻きを
お供えします。
大きな飯台を出し
五合炊きのお釜を出して
4合のお米を炊きます。
毎日一合しか炊かないので
キュキュと米を研ぐのは、
大家族を思い出し懐かしいです。
ゴボウを4本、人参の太いところ５本
大鍋で二日をかけて煮しめ
８本作ります。
巻き手は、男衆^ - ^
義姉の稽古日に合わせ作りました。
素朴で美味しいが、
息子達は、多分食べた事は無いかも知れない我が家の伝統料理。
私達で終わりでしょう^ - ^
息子の代になったら、
何をお供えしてくれるかな？
仏壇はあるか？^ - ^
0 件のコメント:
コメントを投稿