鏡開き

今年は御鏡を飾らなかったのですが、
丹波の小豆を頂いていたので、お汁粉を作りました。
丹波の小豆は大きくて食べ応えがあります。
私は冷たいお汁粉が好きで、そして小豆をムシャムシャ食べるのが好きでなので、
お餅は入れません（白玉ならいいのですが（*^_^*））
夫はお餅が入らないと絶対に食べません。「いらない」と言いますので、
今日は３個も入れてお昼ご飯にしてもらいました。
なんんと言っても一鍋お砂糖どっさり入ったお汁粉が全部私のお腹にはいるのは
恐怖ですから・・・・。
鏡開きと言っても、そのお餅は毎年お汁粉にはいれず、
干して小さく崩して揚げ餅にして頂きます。これも人気です。

今日は成人式ですね。
今から丁度○○年前です～。
老化現象でしょうか、あの日のことがすぐ思い出せます（*^_^*）
新しいことはすぐ忘れるのに・・・。
成人式を迎えられた皆さまに、幸多いことを願います。
平和なニッポンを・・・・。