7/06/2010

イスラエルのワイン

ワイン発祥の地?
遠い国から届きました。
お酒を飲まない本人が宗教上お酒を飲まない人にセレクトしてもらったワイン
どんなお味でしょうか・・・
本人曰く「かなり良い物だ」とお墨付きですので、大切なワインを何時飲もうかと思案していたところ、
知らせもしないのに以心伝心匂いがしたのか・・・
東名を翔って丁度よく一人やってきました。
早速、ステーキなど奮発してラベルの読めな重厚なワインを開けてみました。
一応通ぶって、
薫りも切れも濃厚さもとてもよかったです。
比べて飲んだ口慣れたフランスのワインとはやはり少し違うとの意見もありますが、
その国のワインの薫りがするのでしょうか、
遠い国から高い運賃をかけて届いたワインは何物にも代えがたい良い味がしました。

後一本は、ソムリエがオーナーのレストランに持ち込みで一緒に試飲してみようかと思っています。
楽しみ(*^_^*)

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