11/18/2011

ボジョレー・ヌーボ

昨日は、三組の夫婦で「解禁日」を祝いました。

ワイン色のラベルがヌーボです。
今年はすごいワインを飲むことが出来ました~。
樹齢100年の葡萄の木から獲った物だけで作ったワインをお持ち頂いたのです。

ヌーボは、若いので光に当てると柔らかいワイン色に見えますが、
このワインはしっかりした深い色を出し、お味もしっかりしていて美味しかったです。
「大変結構でした」(*^_^*)

美味しいヌーボを頂いてしまったので、
白ワインで乾杯した後は、次のヌーボはやめて、好みのワインに切り替えて、
持ち寄って頂いたお料理と会話で、楽しく夜が更けました。
夫婦で楽しむ時間が持てたことは良かったです~。

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