新ショウガともやしの茹で方

 

この季節、新ショウガをス―パーで見かけると、

酢漬けを作りたいな～と思い、

欲張って、２パック買いました。

私は、茹でて冷ましてから漬けます。

 

 

これだけあると暫らく楽しめますが、

あるうちに、もう一度位作ろうかな・・・。

 

回転寿司の一番いいのは、

「がり」の食べ放題が嬉しい、と友が言うくらい

人気がありますね（＾－＾）

 

もやしの茹で方先日の新聞で、

もやしは、水から茹でると良いそうで、

ビックリ。

湯を沸かし塩を入れて茹でていたのですが、

水から茹でたら、いい具合だったので、

友達に話したら、二人は何時もそのようにしてる。と言われ

また、ビックリ。

知らぬは私ばかりでしょうか・・・・(；一_一)

 

そして、今日は、

こんなレシピが、お役にたちますか？

もやしは安価ですからね。

美味しく頂きましょう。