丹羽の栗

今年も栗🌰を送って頂きました。
小さい栗が沢山実った、と言ってましたが、充分立派な栗です。

いっもの栗🌰が如何に立派だったか、
です。

銀紙に包まれたのは、
彼女の渋皮煮、
より小さな栗を丹精して作ったのでしょう、美味しく有り難く頂きました。

早速、私も渋皮煮に挑戦。
ベテランの彼女のレシピに従い
プラス自己流で、
今までに無い程、美味しいできました〜❣️
ブランデーは、
やや気の抜けたナポレオン(^^)

それと、私流より簡単だったので、
再度挑戦、かな？