アニバーサリー

 

今年は、夫の節目の誕生日なので、少し盛大にしたい。と言っていたのに、

息子二人は、とても動きが取れず、来年にしよう！ということで、

毎度の二人で祝いました。

 

チョット、赤ワインを奢って、というか、

もう、ソムリエが準備していてくれたのでそのまま楽しみました。

空瓶を記念に抱えてきました～（*^_^*）

 

２種のアミューズで、まずはシャンパン乾杯してから、

柔らかい香りのあるワインを頂きました。

 

シェフのお任せサラダは

とても盛りだくさんで贅沢です。

手作りの山形ロースハムの薄切り

鯛とウニ、ナントかのクレソン、や色とりどりの野菜。

 

 

牡蠣のフリーターに、生海苔のソース。

ここでは、白のグラスワインが必要になりました（＾－＾）

 

 

 

 

松坂の豚肉だそうです。食べやすかったです。

ワインもまろやかなので、よく合います。

ＰＣが古いのか、写真はこれだけしかアップできないのが残念！