お野菜

色白で美味しそうなカブを頂きました。
散歩の折りに農家の方から頂いたと言って、
私の方までまわってきました。
野菜大好きはこの青い葉を見るだけで嬉しくなります～。
彼女は大きなかぶらで「かぶら蒸し」を作ると言ってましたが、
新鮮なので美味しくできたことでしょう。
私はそのひと手間を省き、
カブとホタテのクリーム煮して色味の青い葉は綺麗で甘くて美味しいです。
軸の方は漬けものにしました。
ショウガと刻んで白米にかけると美味です（*^_^*）
これから、根菜類がどんどん美味しくなりますね！
大根なども葉が付いてるだけで嬉しくなります。