松茸

今年届きました〜。

三本あれば、贅沢に
バター焼きと土瓶蒸しに松茸ご飯
お彼岸の中日の夕食です〜。

インスタの動画付きのお手軽料理を
保存して、真似してます^ - ^
若い人の発想は凄いですよ。

子供が小さい頃だった
色々作ってあげられたのにと思うものが多いです。
従って、偏食お孫の好きそうな物を
ピックアップします。

昨日の食卓にも、
豆腐の味噌漬けチーズ風味大葉巻きと、
エビとはんぺんのすり身まんじゅう
を挑戦しましたが、
なかなか美味しかったです
レシピに加える^ - ^

今日の歌壇に
台所五十年間やすみなく
生きて動いて考えた場所

大袈裟に考えた事は無かったが
思わず、ご同感^ - ^