素麺

大門素麺をご存知ですか？
私は、初めてで知らない〜と言うと

持って来てくれた人が、がっかり
知らないの？と^ - ^

創業百年にもなる有名なものらしい
風のおわら盆を見たばかりだけど、
知らない^ - ^

なが〜い麺らしく、
ひと玉を半分に割って茹でるそうです
凄いコシの有るしっかりした麺で
美味しかったですが、

やっぱり素麺は、揖保乃糸の
優しさが真夏の暑さには
喉通りがいいかな^ - ^

暫く病院にいたからか、
秋になったからか、
何を食べても美味しい、

体脂肪や糖尿病がきになる！
勿論、体重も^ - ^