八王子「豆腐うかい」

「いちょう祭り」で甲州街道が込んでいるとのことで、
八王子の「うかい」に行くことにしましたが、
こちらも丁度、七五三のお祝いの席が多く賑やかで、華やかで
幸せそうな家族をみて、子育ての時代が少し懐かしく思い出しました。

季節を盛り合わせた大きなかごが出てきました。

 車がないので、
大手を振って
一献頂きました。
（私は何時もですが）

「湯葉とウニ」
とろみあんが
美味しかったです。

「湯葉のお刺身」は
サービスのようでした。
「お豆腐屋さん」の
出来たて湯葉は
いいですね。

「焼き物」と「ふわふわ蟹そーめん」
鍋はとろみがありそーめんのようにつるつる頂けると言うことらしいです。
後、チリメンご飯とデザートで、満腹・満腹でした。
忙しいのか係の人が４人も入れ変わりでちょっとせわしかったです～。