10/28/2013
ムラサキシキブ
今年は、
花付きも悪かったので、
あまり期待はしなかったのですが、
この出来具合は、
やっぱり寂しいです。
もっと鈴なりになって、
とてもきれいな色になるのに・・・
丹波の友人から、
「牡丹鍋」はお好きですか?美味しいお肉が手に入ります。と
嬉しいメールを頂いだきました。
低脂肪でとても体が温まると聞いたことがあります。
まだ頂いたことがないので、どんなものかと期待したのですが、
食わず嫌いの夫は苦手だと言い、二人暮らしの一人鍋は難しく
残念ながら、辞退しました。
山の方へ行くと、よく旗が出てますよね。
「しし鍋」はじめました~。と
そんな所より美味しい肉が手に入ると言って頂いたのに・・・(;一_一)
枝豆好きの友達は、
美味しかった枝豆を次の年に植えて楽しんでいるので、
昨年頂いた黒豆を少し分けたら大きく・大きく育ったようです。
そんな話をしたら、丹波の黒豆を又送ってくれると言ってましたので、
楽しみにしています~。
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丹波の黒豆育てに楽しく奮闘しています。
返信削除先日豆が大きく育ったさや20個位を収穫し、茹でてみました。
小さなプランターで育てたにもかかわらず味は香ばしくおいしかったです。
ただ、1~2割に虫が入り込んでおり、一粒一粒確認しながら慎重に
頂きました。
まだ茶色のさやがたくさんついており、涼しくなってしまったので
うまく育つのか?
木酢を噴霧していますが、あまり効果がないようです。