大晦日

いよいよ後数時間今年も暮れますね。
みな様はどんな一年でしたか？
私は年相応ですが元気で過ごせたこと、
家族もつつがなく過ごすことが出来ました、
小さな幸せに感謝です。

来年のカレンダーの先取りで
新しい年を健康で楽しい日々を過ごせますように、
華やかな写真を今年の最後に載せました
どうぞ、皆様よい年をお迎え下さい。

伊豆高原からの贈り物

今年もたくさんの野菜を頂きました～。
見事なやつ頭とサトイモたち。
水仙と蝋梅が形良く収まっていました。

大根２種・大根の葉・カブ・青梗菜・小松菜、
白菜・キャベツ・・・。
これだけの野菜を丁寧に包装して届けてくれました。
お正月が楽しみです。
一人農業でこれだけの野菜を作っているのは大変なことでしょうね。
楽しいことばかりではないでしょうが、
山の上の畑で富士山を見ながらの作業は、
心が豊かになるでしょう。

ビストロ

クリスマスは毎年この店で祝うようになりました。
「ビストロ」なので、
気軽でスニーカーでの来店の人もいます。
ワインの品揃えがいいのと「ママ」の気配りのよさが
気に入っているようです。
シャンパンと白ワインをグラスで頂いて、
今夜は赤の「ボーヌ・ロマネ」を用意してくれていました。

オリーブとベーコンのフィナンシェで始まり
オマール海老と冬野菜のテリーヌ

フランス産鴨のフォアグラのコンフィを浮かべた
菊芋のヴルーテ？

真鱈のバヴェ、その白子のグラチネ

黒毛和牛「芯玉」のロースト、トリュフの香るソース

そして、デザート

Menu de Noel　の書き写しで、
耳慣れない言葉がたくさんありますが、
記録として書き込んでしまいました(^^)
今夜はきっとどこも一杯なのでしょうね。
ここも２時間位の回転でなのでしょう、
ややせわしなげで、
あ、と言う間の２時間でしたが、
ほろ酔いで楽しかったです。
弱くなりました～(^_^)

メリークリスマス～

今夜はクリスマス・イブですね。
早くから付けていたイルミネーションも
明日で終わりです～。
息子がカメラで写すとこんな具合になります(*^_^*)

どこの家かと思いました。

 

トナカイも上手に写り、

そりの中のプレゼントも少し見えますね。

 

イブの夜にサンタが来る楽しみからすっかり遠ざかり
今夜はお外でお祝いします。

ポインセチア

クリスマスのプレゼントに頂きました。
今年の新種でしょうか？初めて見る色合いです。
真っ赤なポインセチアも
寒い日のクリスマスカラーでいいですが、
シックで大人の色合いは素敵です。
ありがとう！
上手にすると来年も育てられそうですが、
この色は出るでしょうか・・・？お楽しみ。

お正月は５年ぶりに息子二人が揃うので、
クリスマスよりお正月の方へ目が向いてしまいす。
父や義父の着物を出して準備しました。
男性三人が着物を着て勢揃いして、
私は賄のおばさんみたいになるでしょう（*^_^*）

ドドナエア

今日は富士山がとてもきれいに見えました。
お天気が良く、「ドドナエア」の葉も輝いています。
春先は若草色に、そして今は銅葉色。
前庭に観葉植物や草木を上手にあしらっている
雑貨の「グラッサ」でこの銅葉色の木を見た時、
すぐ、買いました。
窓から見える庭に植え楽しんでいたのですが、
だんだん弱り枯れてしまい、
この「ドドナエア」は種が飛び育った一本です。
西日の当る花壇に鉢植えで育てていますが、
環境がいいのか、燃える様ないい色になっています。
道行く人も気にかけてくれています。
紅葉しても落葉しないお利口な樹です。

女子会

今年最後の女子会です。
これで、私の個人的なご用は終わりました。
今回はメンバーが揃い、
久しぶりに「あんかけ焼きそば」を頂き、
美味しかったです～（*^_^*）
街はクリスマスムードですが、
近くのデパートでの待ち合わせは、
早めに出かけて、買い物はお正月用品ばかりです。
何となく気ぜわしくなってきましたね。

今日は午前中に「大払い」の為お坊さん来宅、
午後はＴＶの修理やさん来宅と、
待ち人で一日過ぎました。
いまどき、修理かと疑問に思いますが、
スクリーンパネルを全取り替えしました。
いつまで持つのでしょうか・・・・。

渋谷・「菜な」

年の離れた
従兄夫妻と
「会おう」
「会おう」と
言いつつ、
年の瀬に
なってしまいます。



お互いに便利な渋谷で会食
「菜な」はお手頃で美味しくてお気に入りです.

三種の付きだしの中の「ごぼうの豆腐」は、
風味がよく美味しかったです、
「鰤」のお造りは大根と海苔の佃煮で頂きあさりとして
よかったです。

師走の忘年会シーズンで、「２時間でお願いします！」と
言われているので、ドンドンお料理が出てきます。

京都のおばんざいなので、

どれもやさしいお味で、

この品数でこの値段は大満足です。

だから満員なのでしょう。

かやくご飯を頂いて、黒糖かんてんのデザートを頂いて

２時間があっという間に過ぎました。

お酒の品ぞろえもよかったです。

中東料理

中東から帰って来た息子が、
「ファラフィル」・「タブーレ」を作ってみたいと、
代官山の「パントリー」で材料を買ってきました。
香辛料の多いものは苦手だと思ったら、
「タブーレ」はクスクスのサラダの様で、
「ファラフィル」はひよこ豆コロッケと言うことでＯＫかなと、
昨日は、息子と入れ違いに出かけたので、
「ひよこ豆」はボールに入れて水に漬けておくようにと
言って出かけて帰って来たら、
ボールに溢れるほどの豆が入っていました！
一袋全部を漬けたようです（＾－＾）
アラ・アラ大変～。
茹でてから半分を冷凍にしました。

コロッケはひよこ豆をフードプロセサーでおからの様にして
玉ねぎとパセリ少々と香辛料を入れ、ギュウーと握って
衣も付けずそのまま揚げて出来上がり。

「フムス」と言うソースを付けて頂きました。
コロッケは素朴で貧しさを感じます？？
コロッケは現地に近い味だそうですが、
パウダーを溶いただけのソースはイマイチのようですが、
東京の中東料理屋でもこの程度のソースで、不満のようです。
後ひと工夫が要りそうです。
今週は、スキ焼定食にはじまり、
ピザ・牡蠣・中華・中東・明日は居酒屋風です。
お腹がビックリしているでしょう（*^_^*）

忘年会

同期のお仲間といつもの会場での忘年会
無断掲載の写真お顔が判別できると困りますが、
御勘弁頂いて・・・・。
欠席のお返事に体調が悪いと言う理由が
多かったと言ってましたので
参加者は、今年も一応無事に終わることが出来そうで
良かったです。
８０数枚の葉書に２０枚の音沙汰なしがあったそうで、
幹事を経験して、返事のない寂しさは残念です。
また、卒業してから初めて参加の方と隣り合って、
話をしたら、偶然私の隣の町に住んでいると言うことで
笑っちゃいました。
道で会っても分からなかったですねと（＾－＾）
最後には、校歌のほかにもう一曲同格の歌があり、
皆で大きな声を上げて歌いました。
砂ぼこりのたつ校庭・さくらの咲く校庭
昭和の香りのする学生時代が一番楽しかったと
ご挨拶がありました。
放課後のフォークダンスの思いでも・・・・（*^_^*）

牡蠣パーティー

昨年に続き、紀伊の方から美味しい牡蠣を取り寄せて、
お持ちいただきました（*^_^*）
牡蠣の到着予定に合わせ
早めのクリスマス祝いを兼ねて牡蠣パーティーとなりました。
生でも焼いても美味しくて、シャンパン・白ワインによく合い、
しあわせ！
また、持ち頂いた白ワインが、家で用意していたものと
まったく同じもので、ビックリ！
数あるワインの中から同じものをセレクトするとは・・・と
話題が盛り上がりました。

オニオングラタン
見栄えは
悪いですが、
寒い夜には
美味しいです。

「タラモ」のサラダをパンにつけて頂きました。

サラダ的な野菜の一杯入ったミートローフです。
玉ねぎのドレッシングをかけて

リンゴのクラフティーとニンジンのゼリー、シュートレイン

「ピンカーナッツケーキ」をお持ちいただいたのに
生憎可愛いケーキの写真がありません(；一_一)
歯触りがよく癖になりそうなお味で、
早速女性はレシピをお願いしました。
最後はコーヒーとデザートで話に花が咲き、
夕方から日付の変わるチョット前まで
楽しかったです～。

ピザ・パーティー

ご近所・女子会にお呼ばれです～。
何時伺っても、モデルハウスそのままのような
素敵なリビングでの楽しい一日でした。
ピザを注文するだけでも大騒ぎで、
スタートから賑やかです（＾－＾）
チョット、ビールも頂いて、
あの話・この話と次々と話題が飛んでも、
どれも笑い話になり、楽しく、
ご近所にこんなに親しくして頂ける
お仲間の居る幸せ（*^_^*）
それぞれ持ち寄ったデザートを頂き
また、話が盛り上がり、お腹も一杯になり
夕食が入らないほどでした。

紅茶のでかプリンを
お持ちしたのですが
頂くときには、
キャラメルが
下に沈んでいました。
(；一_一)

帰り道に見た富士山です！
夕焼けがとてもきれいでした。

十三回忌

先月、母の十三回忌が終わって、今度は義父です。
この年は、母と義父を亡くし悲しむ間もない、
慌ただしいい年末でした。
お寺での法要が終わり位牌段をお参りして、
お墓に塔婆を立てお参りして解散となり、
家族だけでの会食となりました。

黒い服を着て
車で行ける処となると
お寺の近くの、
「木曽路」となり、
久しぶりに
息子二人が揃い
なかなか良いものだと
思いました。

 

「しゃぶしゃぶ」か「フグ」かと騒いでいますが、

お昼からそんなものは食べなくてよい！と

スキ焼定食になりました。

私は外ですき焼きなど食べたことがないので、

とても美味しかったです（*^_^*）

 

ドタキャン

９７歳のお父様が救急車で運ばれたとかで・・、
明治は強い！容態は安定したようです。

急に時間が出来、気になっていた野菜達を加工しました。
大きなサツマイモ、どうしようかと思案していたところ、
オレンジジュースにバターを入れて煮ると美味しいと、
私の憧れの「ブログ」に載っていたので作って見ました。
じっくり煮て、ケーキのように美味しくできました〰。
ハローウィンのカボチャも危険区域に入っていたので、
煮物とスープ用に仕立て冷凍しました。
北海道のジャガイモはコロッケを山ほど作り冷凍、
土に埋めた「ずいき」もナントか使えたので煮ました。
このずいき、ずいぶん沢山の人に食べて頂きましたが、
皆が、美味しい！と言ってくれました。
久しぶりのお天気で、気分爽快、ダッシュしました。
偉かった！

師走

 

早いものですね。いよいよ最後の月になりました。

１１月は慌ただしく過ぎて日のたつ速さに

ビックリしています。

木々の紅葉もそろそろ終わるのでしょうか、

生憎の雨が続いています。

 

金色の　ちいさき鳥のかたちして　

銀杏ちるなり　夕日の岡に　（与謝野晶子）

 

イチョウは夕日が似合うのに・・・・。

こんな雨模様では落ち葉が可哀そうです。

 

一切を　天にまかせし　落葉かな

 

こんな句もありました。