11/02/2012

ホトトギス





今朝、姉宅まで散歩に出かけ、
丁度、綺麗に咲いてる
「ホトトギス」の花を
頂いてきました。
花はすぐ落ちてしまうようですが、
一時の楽しみで飾ってみました。
お坊さんがおいでになる日まで、
持ってくれるといいのですが・・・


柿の木の実が高い所で
赤くなって居るので、
脚立を持ち出して、
お手伝いすることにしたのですが
如何せん高く
脚立にまたがって両手放しで、
鋏を使うのは、
危険極まりない・・・
わずかな柿で大怪我をしてはと、
あきらめました。

私は、果物の中で一番柿が好きです~。
柿とミルクと蜂蜜を入れてミキサーでかき回し、
プリンカップに入れると固まりプリン状になる。という簡単レシピをみて、
早速作ってみましたが、
柿の分量が多かったのか上だけ固まって下はとろ~りとした状態でしたが、
とても美味しかったです。
次回は、柿の分量を考えて再挑戦してみます。

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