ノビルに行者ニンニクと、
コシアブラのお裾分け頂きました。
やはり、山菜も育ちが遅かったようです。
こんな柔らかなノビルは初めてで
穂先を食べるより、
全部を茹でて胡麻和えに、
行者ニンニクはかき揚げが良いとの事で、筍の穂先と一緒にかき揚げに、
コシアブラは、勿論天ぷらにしました。残りは胡麻和え。
コシアブラは
山菜の王様と言われるらしいですね
贅沢に山の春を頂きました^ - ^
買い物に出かけた時に
信号の有る広い交差点で
私達の前にパトカーが居ました。
信号が変わった途端、唸りを上げて
直進車を止めました。
赤信号に変わった一瞬の事でしょうね
不運と言うか、
信号は守りましょうと自戒になりました。
毎日、ニュースでは高齢者の事故が
報道されますね。
私は免許返納しましたが、
車の無い生活は不便になるだろうと
思うと、もう暫く安全運転で頑張って貰いたいと思います。
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