初午

今日はお稲荷さんを作りました。
稲荷神社が無いのでお腹にお供え

出来合いの稲荷揚げを買い
簡単に詰めました^ - ^

何時美味しい物をくれる義弟に
以前、この稲荷を届けたら、
家で煮た揚げの方が好きと言われて、
一度煮てつくったら

義母の作った優しいふんわりとした
稲荷で懐かしく美味しかったです。

煮た揚げを買うのは最近で
お稲荷さんは買う物だと思っていたら
友に簡単よ！と言われて
冷凍常設になりました^ - ^

煮た揚げなど無い頃
子供達は、家で煮た揚げは物足りなく
美味しくないと言われた事があり
それからはお稲荷さんは買う物と
思って来ましたが、

お袋の味を知ってる世代は、
甘さ控えめの家庭の揚げの味が
懐かしいかな？
今度、義弟に作ろう！