6/05/2018

梅仕事

 
梅の実が落ち始めたので、
残りの梅を収穫しました、と言うより
手が届かない高い所なので、棒でたたき落としました(^-^)
まだ、残って居ますが、これにて終了と言うことにします。
 
8キロ位有ると思いますので、
前回の分を合わせると20キロは収穫したと思います。
今年が最高ですね。
この梅を、どうしよう・・・。
 
一応5キロ位梅干しにしてみようと思いますが、
そんなに沢山は作ったことが無いので心配ですが、
失敗してもテマだけの損ですから、
遊んだと思えば良しとします。が、
 
前回の時は、
遊びと言ってもあれだけの量の梅の実の軸を取り除く作業は
TVを見ながら、音楽を聞きながらと言いつつも、
少しずつ負担になり、残業のジャムの瓶詰めなど嫌になり、
 
とどめは、牛乳を買いに近くのスーパーへ散歩がてら行って、
安い・安いと言って、ジャガイモ大袋・玉ねぎ・トマト大袋・牛乳・・・・と
重い・重い振り分け荷物をぶら下げて歩いてきたら、
だらしのないことに、次の日は予定通りダウンしてしまいました~(*^_^*)
 
「もうやめたら」と言われるのですが、
これだけは止められない・・・ので、
梅干し作りは、強敵のカビとの攻防戦になりますが
もう少し、頑張ります~。
 
 
 

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