みなずき

 

 

梅雨入りしてから雨が少なく、今日など気温が３０度もあり、

夏のようですが湿度があり空気は重いです。

台風も来たりして、明日から崩れるようですね。

 

「仙太郎」のお気に入り最中と、この「みなずき」を買ってきてくれました。

 

六月三十日、夏越の祓いの神事にちなんで、

今なお京都の人は「みなずき」を食べる習わしがあるようです。

五月の節句二柏餅を頂くような感覚なのでしょうね。

 

この辺りのお菓子屋さんでは手に入りません。

やっぱ、銀座に行かないと・・？？？（＾－＾）

 

梅仕事終えました。

青梅に色を染める事と、

灰汁抜きで水に漬けたことが敗因で、

梅は、使い物にならないような酷い目に遭いました(；一_一)

 

一応、梅干しにできる梅３キロで梅干しを作り、

残りは、処分するには忍びなく、

すべて、炊飯器の保温で火を通して、

ジャムとジュースを作りました。

 

ジャム用に膨大な量の梅の種を外すことに恐怖を怯え

ストレスになりそうだったのが、

そうだ！、種つきのまま冷凍して暇な時に、

ジャムが無くなった時に、ゆっくりやればよい、とひらめき、

俄然、元気が出ました！

そして、梅が部屋の中から無くなりました。

クチナシと梅のいい香りが競演していたのですが・・・（*^_^*）

梅仕事

 

梅の実が落ち始めたので、

残りの梅を収穫しました、と言うより

手が届かない高い所なので、棒でたたき落としました（＾－＾）

まだ、残って居ますが、これにて終了と言うことにします。

 

８キロ位有ると思いますので、

前回の分を合わせると２０キロは収穫したと思います。

今年が最高ですね。

この梅を、どうしよう・・・。

 

一応５キロ位梅干しにしてみようと思いますが、

そんなに沢山は作ったことが無いので心配ですが、

失敗してもテマだけの損ですから、

遊んだと思えば良しとします。が、

 

前回の時は、

遊びと言ってもあれだけの量の梅の実の軸を取り除く作業は

ＴＶを見ながら、音楽を聞きながらと言いつつも、

少しずつ負担になり、残業のジャムの瓶詰めなど嫌になり、

 

とどめは、牛乳を買いに近くのスーパーへ散歩がてら行って、

安い・安いと言って、ジャガイモ大袋・玉ねぎ・トマト大袋・牛乳・・・・と

重い・重い振り分け荷物をぶら下げて歩いてきたら、

だらしのないことに、次の日は予定通りダウンしてしまいました～（*^_^*）

 

「もうやめたら」と言われるのですが、

これだけは止められない・・・ので、

梅干し作りは、強敵のカビとの攻防戦になりますが

もう少し、頑張ります～。

 

 

 

正覚寺

 

食品を買うスーパーの近くにあるお寺です。

カンカン照りの暑さでしたが、見学に行きました。

 

この季節は若竹の緑や睡蓮、菖蒲、アジサイと花を咲かせ、

楽しませてくれます。

お寺は緑が深く涼しげでしたが、

余りの暑さか、人出は少なかったです。

 

牡丹の花もあるようですが、寒い時期なので見たことが無いです。

 

芝生の庭も整い、

お墓ばかりたくさんある我が家のお寺とは違い

散策するのも気持ちがいいです。

ま、敷地・地価の違いはありますけどね・・・。

 

 

 

それでも、ここも需要にこたえてか、

アジサイの小山が、だんだんお墓に浸食されていました（＾－＾）

 

 

帰りにスーパーの寄り、スイカを買いました。

大分前から出て居ましたが、５月に？？とか思ってましたが、

今日は、超暑くスイカに手が出ます（*^_^*）

やはり、まだ甘味が薄く感じました～。

 

クチナシの花

 

 

 

六月に入りましたが、お天気が続き気持ちの良い日曜日です。

 

クチナシの花が咲きました。

「サンディー・モーニング」の関口宏さんが、

「私の好きな花が咲きました。」と言って、

クチナシの花がテーブルの上に有りました。

私も薫りがよく、

白い花と、つやつやした緑の葉のコントラストが好きです。

 

処が、

今年は花づきがよく、５０個位蕾があると喜んでいたのですが、

鉢が小さく、きっと根つまりを起こしているのでしょう・・・。

葉の色が悪く、少し残念です。

花が咲き終わったら植え替えをしてもらいましょう。

庭に出るといい香りがします。

 

うちのガーディーナーは、

隣の家の生垣まで手を出して、

４ℓゴミ袋、７つも枝を刈り込みました。

家の境なので、すっきりして気持ちよくなりました。

缶ビールのお駄賃を頂いてしまいました～(；一_一)

水無月

 

今日から六月、一年の後半が始まりますね。

２・３日はお天気がいようで、

洗濯・草むしりと最後の梅捥ぎと、大切な日日になりそうです。

 

六月と言えば、「アジサイ」ですね。

この、「墨田の花火」が一番先に咲き、

今年は、すごく成績がよく沢山花を付け大きく咲いてくれました。

 

切り花にして、あちこちに活けて、

もう一週間以上なりますが、まだまだ頑張って居ます。

アジサイは水揚が難しいと思っていたのに元気

嬉しいです。

赤・青・白の三種類の混じりのアジサイも

咲き始めましたが、

今年まだ青色の花が見えません、

先祖がえりで白が強く出ている気がします。

白いアジサイもなかなかいいものです。