今はネットで時短、節約料理が
色々紹介されてますネ。
もっと若い時なら、
子供が小さい頃ならと、
思う物が沢山有ります〜。
夏バージョンのお稲荷さんを見つけ
作ってみました。
何時もは、
一合のご飯で10個作るのですが、
今回はきゅうりと塩昆布に胡麻を
混ぜたご飯なので、
きゅうり一本分、大きなお稲荷なりましたが、さっぱりして美味しかったです。(胡麻油少々)
一番の楽が、アゲを湯抜きして
ポン酢醤油に漬けるだけで、
グスグス煮込まないでいいが良い。
甘い稲荷アゲ好きには、
物足りなそうでしたが
簡単で夏はこれがいい!^ - ^
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