渋柿

いいお天気が続き、
気になっていた渋柿をもぎました。

小さな渋柿がなってる景色も悪くないので、今年は柿をどうしようかと
思案中だたのですが、

このお天気と
細い木にたわわに実らせた柿の木を
思い、渋抜きをしてみようと
仕事を始めました。

７０個近くありました！
焼酎が無いので、４０°のウォッカで
ヘタを湿らせた柿をビニールの袋に詰めてダンボールに入れ、
封印して2週間位天岩戸でおやすみ💤

どんな事になるかな楽しみ。

傷んだ柿は串刺しにして
柿の木に戻して、鳥さんの餌に、
突いた柿をみると、
渋いが中身だけ食べて
皮は残して行く賢さ^ - ^

鳥さんが、赤と黄色の千両を
プレゼントしてくれた、お返し。