家庭菜園

長いこと家庭菜園に精をだしている友達が、「取りの来れば大根をあげる」とのことで
代表が取りに行き、うちにも配達してくれました。
大根が来る、と思っていたら・・・・・。
こんなに沢山の野菜が届きました。伊豆高原の代わりですね（＾－＾）
見事な大根が隠れてしまいましたが、沢山の野菜を頂いて、
早速下ごしらえ、人参とキャベツを残しみんな処理しました。
午前中は、明日のケーキと北海道から来ていたジャガイモでタラモサラダを作り、
野菜が届いた午後から、
大根半分を最近凝ってるゆずの甘酢漬けにして残りはおだしで煮ました。
人参の葉とブロッコリー・大根の葉とカラフルなホウレンソウの仲間を茹でて、
残りの大根の葉は糠に漬け、カブは厚揚げと煮ました（友達情報）
新鮮なのでどれも緑の色がきれいでした。
朝からず～と立ち仕事で、自分で自分を誉めました。
「ご苦労様でした」と・・・・（＾－＾）