9/04/2015

栗の茶巾絞り



天気予報が外れ、お日様の出る日が続きうれしいです。
豪雨のところもあるようですが・・・・。
朝日川柳に、
前略できた秋 夏に引き取られ とありましたが、
このぐらいの暑さならお天気の方がいいです~。

新栗をたくさん頂いた、とかで、
私の方まで加工しておいしいお菓子がやって来ました。
100%栗の茶巾はクリの風味がしてとてもおいしかったです。
お初の栗です。 栗剥きを思うと美味しさも倍増します。
栗というと、山形の叔母を思い出します。
栗の甘露煮を私たち姉妹にまで送ってくれて楽しみました。
私も真似して、渋皮煮を作って見ましたが、
ホントに手のかかる作業で、叔母の手仕事に感服でした。
あの美味しさを思うと、また作って見たいとおもいますが、
まだ、気がのりません~。
今年は十五夜も遅いようですし・・・。

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