釜揚げしらす

写真が悪く美味しそうに見えないのが残念ですが、江ノ島の「とびっちょ」食堂？の人気釜揚げしらすをお土産に買って来ました。TVで人気が出た為に、このお店は何時行っても外に行列で出来て、なかなか入る（食べる）事が出来ません。恨めしげに眺め通り過ぎる事ばかりでしたが、昨日はさむ～～い雨模様の日だったので、流石に観光客の人では少なく、やっとガラガラとドアーを開け、人気の「とびっちょ丼」を食べることが出来ました。

大きな器にシラスは勿論ボタン海老・鮪・鯵・うに・いくら・・と溢れるばかりに盛り合わせてあり大満足です。刺身のつま（大根）までが酢飯の上にのっていたのでチョッと違反の感じがしましたが、私は野菜が好きなのでサラダ代わりにポン酢で頂きお腹がいっぱいになり、何時もなら次のお茶席にはケーキがつくのに控えました。