年越し蕎麦

今日一日で、2020年が終わりますね。
はやばやと、年越しのお蕎麦を
食べました^ - ^

息子家族が来ないので、
年越しの宴会(手巻き寿司)が出来ず、
TVで、マグロの解体ショーをみて、
美味しい中とろが食べたくなった。と
言ってますが、
中とろは、ありません〜。

これから重箱詰めです。
煮鮑が欲しいなーと、
思っていたら、届きました^ - ^
願えば叶う？
そのかわり、ローストビーフが無い。
焼き豚で代用かな？

新年を迎える準備をしていますが、
どんな年なるのでしょうか？

家族にも、会えない日々が、
まだまだ続くのでしょうか？

今年は、
世界中が新型コロナに見舞われ
オリンピックも中止になり、
我慢を強いられた大変な一年でしたが、
新しい年もまだまだ油断出来ず、
STAY HOMEが続くことでしょうが、
体力を付け、ストレスを溜めず、
生き抜きましょう^ - ^

一年間ありがとうございました。
来年も、ダラダラとボケ防止に
励むつもりですので、
お暇な折には、　
よろしくおねがいします。

活け込み

紅白の立派な梅の枝と千両を頂き　
嬉しい限りです〜。

我が家は、まだ蕾も見えない位で、
お陰様で
華やかな新年が迎えられそうですが、

子も孫も来ず、
どちら様も総理の望むように、
静かな新年になりそうですね。

お孫のお年玉、
ドライブスルー方式でお願いしますと、言われたと言って笑って居る人や、
郵送で送った。とか^ - ^
皆さん大変ですね〜。

ウチは、チビちゃんなので、
クリスマスも、お正月も分からないのでパスです♪

買い出しを済ませ、いよいよ明日から、お正月の支度ですが、
だんだん身体がきつくなり、
省略、省略、です^ - ^

年末年始これで巣ごもり

新聞広告に色々紹介がありました。

先日読んだ赤穂藩決算の話を
息子にして、
伊集院静も新刊を出したが、
上下巻で高いので遠慮している^ - ^
と、いい、

兄からは、
ピエール.マルコリーニの
チョコでは無いが、
アイスクリームが届いている、と
伝えたら、
次の日、早速本が届きました〜^ - ^

私の巣ごもり
息子のプレゼントとは、
チョと幸せ❣️
静かなお正月の楽しみができました。

クリスマスディナー

早々と、毎年予定している店に予約をいれてありましたが、
だんだん状況が厳しくなり思案していた何処、
夫が、4.5日前から腰が痛いと言い出し様子を見ていたら、
当日に
もしかしたら、結石かも知れないので、中止にすると言い出し、
気乗りのしなかった私が、
当日キャンセルは、失礼だから
私が誰誘って行きます〜と、
張り切って、
クリスマスミサに出かけた姉を捕まえてディナーにセーフ。

キャビアにホアグラ、トリュフと、
気持ちだけですが珍味と、
鮑丸ごとパイ包にオマール海老
ステーキ、美味しくワイン🍷も進み
留守番の夫が気の毒でしたが、

帰宅したら、結石ではなく
骨折で大きなコルセットをはめていました^ - ^
病名が付き、
欠席のわけを納得したようで、
羨ましがられず助かりました〜。

今日は、イルミネーションを片付けて
正月飾りの準備をして、
コルセットをはめ、頑張ってます。

柚子のマーマレード

伊豆高原の大きな柚子
蜂蜜農家から分けて頂いたそうです。

チョと器量は悪いですが、
タップのジュース。
思い切って大鍋でいっぺんに作ってしまいました^ - ^

果肉も柔らかくすぐに煮上がりました。
マーマレード風なので、
おやつにひと舐め？
ムシャムシャ食べられる位の甘さにしました〜。美味しい❣️

探すと、
なかなか瓶が揃わず凸凹になりましたが、出来上がり！

大鍋や、煮沸のなべ
果肉を絞ったボールにザル、
皮をいれたボールに、種の始末
洗い物が山ほどで、疲れた〜。

柚子大根と、マーマレードを
早速、伊豆高原へ^ - ^