干し柿

こんな立派な干し柿を頂きました！
どんなに大きな柿だったのかな？
毎年、色々な何処から取り寄せて
作るそうです。

我が家と同じような住宅ですが、
そこには、柚子、みかん、甘夏に
キウイは、まだ頂いた事は無いですが^ - ^。
兎も角、凄く沢山なります。
果樹園のようですが、柿は無い。

干し柿はシャンパンに合う、
チーズにも合うと言う事で、
検索して、
ロール巻きにすると良い事を知り
早速、ウチの巻き氏に頼み
練習を兼ねて作って見ました。

なかなかオツな物で、
少しイビツですがチーズの量も分かり
お正月の一品ができました〜。